Aflevering 8 - Abdijbier

7 reacties reageer hier »

Dinsdag 4 augustus 2009 (herhaling op vrijdag 7 augustus).

In het poëziedorpje Watou bereidt Ray vandaag een biergerecht op basis van het plaatselijke abdijbier Sint-Bernardus Abt 12. In afwachting van de culinaire verpozing praat Jean met arts Marleen Finoulst over bier en gezondheid.

Het abdijbier smaakt naar meer en het duo brengt een bezoek aan de brouwerij Slaghmuylder waar de voorloper van het abdijbier, de Witkap Pater, gebrouwen wordt.

In brouwerij Affligem niet ver daar vandaag wachten ceo Theo Vervloet en vader-abt dom Rik het duo op. Ze degusteren er het abdijbier Affligem. Dit bier wordt gebrouwen volgens monnikenregels, maar niet in een abdij zoals de trappist.

Tags: Deze week

7 reacties ↓

  • 1 wim // 12 Aug , 2009 om 21:47

    → naast Affligem brouwen ze in Opwijk ook de Postel Abdijbieren. Mijn top-favoriete abdijbier is de blonde postel; echt aan te ... Lees meer ↓

  • 2 jan seghers // 7 Aug , 2009 om 22:44

    → weet er iemand of dat dat programma op dvd uitkomt aub ik hoop het echt Webredactie Beste Jan, Momenteel zijn er jammer ... Lees meer ↓

  • 3 Ken // 7 Aug , 2009 om 13:27

    → Leuke aflevering weeral! Inderdaad het mocht wel iets langer duren is altijd zo snel gedaan. Onlangs nog een nieuw abdijbier ... Lees meer ↓

  • 4 Tom Sneyers // 5 Aug , 2009 om 00:37

    → Ik ben benieuwd naar het gerecht!! :-) Ik zou het graag willen maken met het o zo lekkere Sint-Bernardus Abt ... Lees meer ↓

  • 5 lilian notebaert // 4 Aug , 2009 om 23:15

    → Hallo Jean en Ray, Mijn man en ik zijn grote fans van jullie programma. Het is altijd veel te rap gedaan. We ... Lees meer ↓

  • 6 Makke05 // 4 Aug , 2009 om 22:46

    → 49 € voor een kopie van een programma is VEEL te duur - dan wachten we wel tot de DVD ... Lees meer ↓

  • 7 Michiel // 4 Aug , 2009 om 13:13

    → Wow, Chris&Tad onder het promofilmpje! Complimenten aan degene die zomaar op deze muziek is gekomen. Lees meer ↓

Reageer!