Dinsdag 30 juni 2009 (herhaling op vrijdag 3 juli).
Hoegaarden is het mekka van een wereldbekend ‘tarwebier’: het witbier. Jean en Ray beseffen dat één Hoegaardier het 700 jaar oude witbier gered heeft van de ondergang.
Pierre Celis, godfather van de ‘Witte van Hoegaarden’, woont nog in dit pittoreske dorpje. Hij ontvangt er Jean en Ray en geeft zijn grootste geheim prijs: het recept van de Witte! Onze twee amateurbrouwers hebben nu goud in hun handen en brengen hiermee een zomers witbier aan de kook.
Gelukkig zijn de heren van de mobiele Verhuisbrouwerij van de partij als perfecte brouwknechten.
3 reacties ↓
1 vorsters frans // 14 Jul , 2009 om 23:15
Er word op een ludieke manier kennis gemaakt met de belgische bieren. Mogen wij ook niet chauvenistisch zijn als wij op wereldvlak in een bepaalde sector toonaangevend zijn ?
Jean Blaute verdiend een oscar voor zijn vertolking en hij word prima bijgestaan door Ray Cokes.
2 Lodewijk // 2 Jul , 2009 om 12:16
Voor alle liefhebbers van dit programma kan ik van harte de drie BBC reeksen met James May (bekend van Top Gear) en Oz Clarke aanbevelen. In de eerste twee reeksen (the Big Wine Adventure) laat James zich door wijnkenner Oz Clarke als leek inwijden in het Franse (eerste reeks) en Californische (tweede reeks) wijngebeuren. In een derde reeks gaan de twee op zoek naar “The Quintessential British Drink” en brouwen ze intussen hun eigen bier. Leuk is ook dat ze telkens orginele vervoersmiddelen gebruiken. Hoewel de gelijkenissen tussen deze derde reeks en Tournee Generale wel zeer opvallend zijn kunnen we het maken van dit soort leuke en interessante programma in Vlaanderen alleen maar aanmoedigen.
Santé !
3 Dennis (NL) // 30 Jun , 2009 om 21:51
Allereerst complimenten voor de serie.
Als bierliefhebben in nederland én fan van Ray Cokes is het dubbelgenieten.
Komt de serie ook uit op DVD?
Reageer!