Dinsdag 16 juni 2009 (herhaling op vrijdag 19 juni).
Jean Blaute en Ray Cokes kruisen vandaag het kruim van de Belgische biercultuur op hun pad. De beste brouwers ter wereld, de Struise Brouwers, brengen hen eerst de kunst van het bierproeven bij. Ze tonen enkele staaltjes van hun topbrouwsels zoals de ‘Aardmonnik’, gebrouwen volgens de bierstijl ‘Vlaams oud bruin’ uit 1900.
Na deze stevige intro vergapen beide heren zich aan de eeuwenoude brouwtraditie van de broeders van Westvleteren. Zij brouwen de ‘Trappist Westvleteren’, de kaviaar onder der bieren. Uniek in de wereld, groots in België. Meteen wordt de grandeur van ‘België bierland’ gezet!
50 reacties ↓
1 Marc // 25 Mei , 2010 om 17:35
Eindelijk op DVD, had het boek vorig jaar al, en kan gelijk weer opnieuw gaan kijken en genieten van de verhalen en avonturen van Jean en Ray. Top-serie en Heerlijk (ook het Bier) om naar te kijken. een unieke serie die je niet gemist mag hebben en nu al een klassieker, nu de serie van Michiel Hendryckx over de Maria van Dam, Het Bourgondisch Complot nog op DVD. Please heren en dames van Ketnet Canvas deze serie niet illegaal op de download maar origineel op DVD!
Er zijn meer fans voor deze super docu!
2 david // 18 Apr , 2010 om 13:34
Schitterende reeks. Oorspronkelijk weinig afleveringen gezien, dus goed dat de vrt de inspanning levert deze opnieuw op één uit te zenden! Leuk om eens minder gekende bieren te leren kennen.
3 Guy De Ryck // 22 Nov , 2009 om 17:36
Heb op BVN maar 1 aflevering gezien …
It is great to see our Belgium best product … BIER!
Jean and Ray keep up the good work.
Graag nog een reactie op Bart Verhaeghe // 17 Jun , 2009 om 15:26 Ben het volledig met je eens …
Ook zou het leuk zijn om de hele serie op DVD te kunnen aanschaffen, met Engelse ondertitels. De kollega’s en vrienden over de hele wereld lusten ons bier.
Dank je BVN en CANVAS om het België van Herman Van Rompuy in Europa zo op de wereldkaart te brengen.
4 robin depoorter // 10 Aug , 2009 om 09:08
hallo
ik ben robin depoorter 11 jaar
ik verzamel: bierkurkjes, bierkaartjes en bieretiketten.
zou je niet kunnen er paar van zo’n dingen opsturen naar:
Motestraat 46
8940 wervik
belgie
alvast bedankt
robin
5 Daniël // 8 Aug , 2009 om 11:39
Een prachtige serie, leerzaam en verrassend. M.a.w. een terechte hommage aan de Belgische biercultuur!
Het zou echter helemaal de kers op de taart zijn geweest indien er op voorhand “Tournée Générale-bierkits” te koop zouden geweest zijn. We zouden dan zelf de bieren, die in de uitzending worden gepresenteerd, mee kunnen degusteren met Jean en Ray…
6 Rudi // 29 Jul , 2009 om 00:14
Van het programma heb ik bijna zoveel genoten als van mijn lekker glas degustatieBelgisch!
Wist je dat abdis Hildegard von Bingen, vermaard kruidenkundige (1098-1179) het gebruik van hop verplichtte bij het brouwen van bier omdat dat de mannen kalmeerde, in tegenstezondheielling tot de daarvoor gebruikte kruiden die eerder aanzetten tot geweld. Hop is nl. familie van de marihuanaplant en dus ook kalmerend!
Gezondheid.
7 Robin // 19 Jul , 2009 om 19:47
Wat een aaneenschakeling van onvergetelijke momenten, bezoeken, ontmoetingen, technische uitleg …
Ik ben zeker géén bierdrinker (amper 1 à 2 glazen per maand), maar ik begin “vreent veel goesting” te krijgen om van alles te proeven.
Ik werk sinds ruim 25 jaar met en voor Italiaanse fabrikanten uit de streek van Venetië/Treviso en ik ken verschillende van mijn Italiaanse vrienden die passioneel zijn over àlle Belgische bieren.
Jullie programma is dé perfecte promotie voor het Belgische bier én voor de Belgische positieve uitstraling (verstand én zelfrelativering).
Ik hoop dat jullie reeks zeer binnenkort op DVD verkrijgbaar wordt met ondertiteling in diverse talen.
Ik kan niet wachten om de DVD cadeau te doen aan mijn Italiaanse vrienden.
Jullie verdienen alvast een OSCAR (ik denk niet dat dit al een bestaand Belgisch bier is) voor jullie programma.
Gelijk da we in Gent zeggen: t’es ongeluufelijk goe gemoakt.
8 Dirk // 18 Jul , 2009 om 19:28
proficiat met jullie programma het is telkens genieten .
Jean en Ray doen het enorm goed
9 flipper // 10 Jul , 2009 om 18:06
voor zo’n programma wil ik wel terug kijk- en luistergeld betalen !!
Proficiat aan Jean & Ray (en de equipe)
PS : Aan Didier Reynders : grapje hoor
10 tiM // 8 Jul , 2009 om 00:14
n geweldige serie en n prachtig uithangbord voor t belgisch bier en belgie in t algemeen! topkwaliteit! beste canvas, deze serie moet gewoon geheel vertaald in t engels, op dvd gezet worden en in t buitenland verkocht worden! qua reclame voor belgie en t belgisch bier is dit fenomaal!
heb er n blog over geschreven op mijn myspace - graag jullie reactie!
http://www.myspace.com/el_jimi
11 Robert // 7 Jul , 2009 om 21:59
Proficiat,
Dit is een geweldig mooi en boeiend programma. Ik ben niet veel tijdig thuis en aldus heb ik de start gemist Ik heb denk ik de vierde aflevering gezien en ik heb er met volle teugen van genoten.
Is het mogelijk om nadien alle programma’s op DVD te kopen a.u.b ?
Ik vind dit een fantastisch geschenk vanuit België.
Jean jij bent altijd zeer goed. Proficiat jongen. Er moesten meer mensen zoals jij rondlopen. Werkelijk genieten van alles. Na een drukke werkdag is dit soort programmas een hostie voor ontspanning. Dank aan allen !
12 joke // 25 Jun , 2009 om 08:55
Een zeer goede formule ! schitterende presentators - goed gemaakt . Interessant . proficiat.meer van dat op canvas
13 kris de peuter // 24 Jun , 2009 om 22:40
To Gene van Amsterdam
mateloos bedankt
kris
14 Gene // 22 Jun , 2009 om 21:24
t.a.v. Kris de Peuter
Het jazzy nummer aan het einde van aflevering 1 is: “Take Five” van Dave Brubeck
Greetings,
Gene
Amsterdam
15 Koen // 22 Jun , 2009 om 10:30
Komt dit ergens beschikbaar na datum? Als download bv op de site zelf, gehost op YouTube, gepost op een forum, … Ik heb de eerste aflevering emist (en wist evenmin van een heruitzending), maar ik vrees dat ik die dus “nooit” meer zal zien?
Webredactie: De aflevering komt niet integraal online, maar je kan wel verschillende fragmenten bekijken via de videozone van Canvas en de Tournée Générale-kaart. Wil je de aflevering integraal herbekijken, dan kan je de hele week terecht bij Net/Ooit Gemist.
16 marina // 21 Jun , 2009 om 18:46
Beste Marleen,
Misschien een ietwat late reactie, maar weet u zeker dat men in Engeland niets kent van bier ? Al eens één van de vele lekkere regionale (of zelfs lokale) bieren geproefd ? Toch eens doen als je de kans hebt, kan misschien nog een leuke verassing opleveren …
17 kris de peuter // 19 Jun , 2009 om 22:47
Kan er mij iemand het nummer of uitvoerder van de jazzy song meedelen dat ze op het einde van de aflevering speelde?
alvast bedankt
kris
18 gleguit // 19 Jun , 2009 om 17:58
komt de serie ook op DVD uit?
Webredactie: Momenteel zijn er geen plannen om een dvd uit te brengen.
19 anne // 19 Jun , 2009 om 17:45
Ik vind het een plezier om naar dit programma te kijken. Beide heren hebben een sympahieke kop, hebben humor en flair. Het programma is leerzaam en zeer mooi in beeld gebracht. Nog van dat…
20 Daniel // 19 Jun , 2009 om 16:06
Sehr gute Sendung. Freu mich schon auf nächsten Dienstag (Und natürlich darauf all die Biere zu testen…)!
21 arnold deijnen // 19 Jun , 2009 om 10:37
Belgie,weer een mooi en leerzaam touristisch programma.
Ik kijk uit naar de volgende afleveringen. Ik wil natuurlijk ook al die bieren uitproberen. Bij de Achelse Kluis kom ik al heel wat van die Begische bieren tegen.
22 Luc // 18 Jun , 2009 om 16:12
Vraiment une bonne émission sur nos bières belges. Merci Jean et Ray. J’attends le prochain épisode avec impatience.
23 Jan D.M. // 18 Jun , 2009 om 08:57
Waarom moest er nu een Engelsman bijgesleurd worden ! Was er in Vlaanderen nu echt geen goede compagnon te vinden voor Jean ? Wordt het programma misschien verkocht aan de BBC ? Ik zie daar nog geen programma in het Nederlands uitgezonden worden met Engelse ondertitels !
24 Marc Vanrafelghem // 17 Jun , 2009 om 22:55
Ik vond het een heel flauw afkooksel van De Bende van Wim met een te duidelijke promotionele achtergrond.
25 Lieve // 17 Jun , 2009 om 21:20
Heb ook gekeken naar de eerste aflevering en was prettig verrast. Heel goed gedaan. Graag nog zo’n toffe uitzendingen. Ik hoop alleen maar dat ik de rest van de afleveringen allemaal kan zien. Hopelijk mis ik er geen paar tijdens de vakantie. Groetjes Lieve.
26 Jan Verhoeven NL // 17 Jun , 2009 om 20:19
Bijzonder genoten van de uitzending. Zeer leerzaam; een “afkletser” is een nieuw woord voor mij als ‘ollander. Ook leuk om Ray weer te zien op TV (dit keer zonder M). Zijn trompe l’oeil achter de bar ligt nog vers in mijn geheugen. Hij was/is een van mijn favouriete mafkezen.
27 Markebeer // 17 Jun , 2009 om 18:58
Beste,
Genoten van het programma! Het zou nog leuker zijn moest ik thuis hetzelfde bier gelijktijdig met Ray en Jean kunnen drinken.
Dus mijn vraag: welke bieren worden de komende weken nog in het voetlicht geplaatst? Kan ik deze alvast in huis halen. Dat wordt wel heel interactief en plezant!!!
Was misschien nog leuk geweest om een pakketje op de markt te brengen met alle ( de belangrijkste) behandelde bieren.
Groeten
28 luve // 17 Jun , 2009 om 15:51
Heb er “met volle teugen” van genoten. Waarom hebben we zo… lang op een dergelijke reeks moeten wachten? Als er één iets is waar wij in dit landje nog goed in zijn en waarmee we internationaal “overeind”zullen blijven, dan is het toch ons bier!
29 Bart Verhaeghe // 17 Jun , 2009 om 15:26
Marleen,
Ik ben een importeur van Belgische Bieren in London en ik kan je garanderen dat onze bieren ten eerste enorm gesmaakt worden en ten tweede een grote invloed hebben op de lokale brouwers.
Engels bier is traditioneel volledig anders gemaakt en real ale is een kunst op zich. De vele nieuwe brouwerijen kijken gulzig over de grens naar de gereputeerde belgische brouwerijen om er brouwtruukjes te leren. Mensen als Urbain (van de struise brouwers) komen regelmatig naar London om er samen met Engelse brouwers te werken.
De Engelse markt is een enorme opportuniteit voor de Belgische brouwerijen en de keuze om Ray Cokes in het programma op te nemen is een heel goeie!!
Wish you all the best!!
Bart
30 Wim De Brucker // 17 Jun , 2009 om 15:20
Wordt deze reeks ook uitgezonden op BBC (of een ander engels kanaal)?
Het zou voor de Belgische bier industrie een mooie reklame zijn en misschien kan, de door de crisis geplaagde, touristische sector dan ook een graantje mee pikken.
31 jan de landsheer // 17 Jun , 2009 om 11:42
W.V. 12° is zo lekker, dat ik er bijna niet van durf drinken. Daardoor heb ik thuis nog een paar bakken van zo’n 20 jaar oud. Misschien toch nog eens voorzichtig proberen. Inderdaad het beste bier ter wereld. Toch wel een beetje spijtig dat heel de wereld dat nu weet!
32 freek kemper // 17 Jun , 2009 om 11:26
geweldig, mooie combinatie Jean en Ray, geweldige humor. ga zo door.
33 Enno Roosink // 17 Jun , 2009 om 10:27
Super mooi / goed programma, heerlijk rustige cameravoering mooie uitgesponnen dialogen zoals het hoort. Zou zo maar een documentaire van de BBC kunnen zijn. Verheugen ons nu al weer op de tweede aflevering. Canvas staat sowieso vaak aan bij ons thuis in Amsterdam . Hoort zegt het voort, we hebben onze vrienden ook getipt, kijken dus. With love from the north.
34 Danny Van Tricht // 17 Jun , 2009 om 07:44
Prachtig stukje TV … ik heb er van genoten … volgende week zitten we weer aan de buis gekluisterd !
35 Jan // 16 Jun , 2009 om 23:02
Interessant en leerrijk programma, leuk sfeertje… krijg er dorst van
schoon buske ook!
36 Peter De Waele // 16 Jun , 2009 om 22:34
Goed opgebouwd, tof om te bekijken maar het zou voor mijn part langer mogen duren
37 steven // 16 Jun , 2009 om 21:55
Vergeten te vragen, komt er ook een DVD of zo van deze serie?
Want de bestelling voor het boek is al gedaan.
38 Gino // 16 Jun , 2009 om 21:55
Op welke zender werd deze reeks al eerder uitgezonden?
Webredactie: Nergens, de reeks is nieuw. Maar aflevering 1 kon je dit voorjaar al wel zien in VIRUS.
39 Fabrice Algoet // 16 Jun , 2009 om 21:53
Heel leuk programma en de eerste aflevering al meteen in de streek. De Catsberg is fantastisch om te wandelen (de heuvel oprijden is een hel, daar kan zelfs de Kemmelberg geen lap aan leggen).
Maar goed, Ray Cokes is een heer genietbaar tv-figuur net als Jean Blaute.
Het programma stak ook goed in elkaar. Soms kon ik het bier bijna proeven. Ik kan niet wachten tot volgende week.
40 Adelhard // 16 Jun , 2009 om 21:53
Zeer luchtig en leerlijk (deze twee gaan soms niet tesamen) programma.
Scoort in mijn ogen zeer hoog.
41 steven // 16 Jun , 2009 om 21:50
geweldig programma, ga er nog veel van leren wat ik dan weer aan mijn couchsurfers kan doorgeven.
België boven he, kanmaar één bierland zijn he
42 wim // 16 Jun , 2009 om 21:49
genoten van de 1e aflevering, een leuke invalshoek en boeiend van begin tot einde. ik kijk volgende weken zeker ook (misschien ook omdat de brouwerij waarvoor ik werk aan bod komt…)
43 Hans Vogels // 16 Jun , 2009 om 21:49
Leuke serie! Ben als Nederlander ook benieuwd of onze Tilburgse trappistenbrouwerij aan de orde komt. Overigens is mijn favoriet nog altijd Westmalle Triple, het allerbeste triple in de wereld!
44 eva // 16 Jun , 2009 om 21:24
Ik vind het een leuk programma, maar waarom een “Vlaanderen vakantieland” voice over ? Met het talent van Jean en Ray ?? Jammer
45 Gert // 16 Jun , 2009 om 20:01
Gisteren Marcel Vantilt gezien. Waarom drinken ze in dit programma allemaal wijn en geen Belgische pint bier ?
46 Raspoetin // 16 Jun , 2009 om 19:23
@Manuel: Je hebt volkomen gelijk. Als bierliefhebber ben ik erg geïnteresseerd in wat het buitenland te bieden heeft, en elke kans die zich aandoet grijp ik aan om hun brouwsels aan een smaaktest te onderwerpen. Engeland heeft een prachtige biertraditie, er zijn daar nog trappistenkloosters terug te vinden van bijna 1000 jaar oud, en een goeie Ale is inderdaad de hemel op aarde! België is een bierland, maar zeker niet het enige.
@Marleen: Hieraan toevoegend moet gezegd zijn dat de “Engelsman” in kwestie tien jaar in België gewoond heeft, momenteel in Berlijn woont, overal aan de biercultuur deelneemt én in altijd al in de branche (wijnproever) zat.
47 Lut Vorsselmans // 16 Jun , 2009 om 16:24
Beste, Ik wou even reageren op een uitspraak van Marcel Vanthilt gisteren in zijn uitzending. Volgens hem zou het de eerste keer geweest zijn dat een tv-ploeg was toegelaten tot de abdij van Westvleteren. Echter als men in de archieven van de VRT duikt, zal men zien dat er voor het programma ‘Boeketje Vlaanderen’ een toeristisch portret is gemaakt met als thema ‘Brouwerijen in Vlaanderen’. Ik werkte toen al regie-assistente voor het programma en had de unieke kans om een ganse dag te filmen in de brouwerij van de abdij. Ik moet zeggen dat ik me als 25-jarige (en enige vrouw in het tv-team) zeer onwennig voelde tussen de jonge paters die in stilte bezig waren met het brouwproces.
Verder handelde de reportage over Brouwerij Martens in Bocholt en Brouwerij Timmermans in Itterbeek.
48 Manuel // 16 Jun , 2009 om 15:36
@ Marleen: Ik vind het tof dat je zo van Belgisch bier houdt, maar je mag niet de fout maken om te geloven dat er buiten België geen goed bier te vinden zou zijn. Het is niet omdat Engels bier anders is dan het onze, dat het minderwaardig zou zijn. Een goede real ale is hemels. Het is dan ook een beetje misplaatst om te spotten met de biercultuur van de Britten. Of van een ander land. De USA en de Scandinavische landen hebben een zeer interessante ‘beer scene’. Zelfs Nederland is veel meer dan Heineken alleen
49 marleen // 16 Jun , 2009 om 12:43
Ik kan niet wachten tot vanavond, maar ja we zouden geen Vlaming zijn als we nu al geen kritisch vraagje stelden…
Waarom met een Engelsman, als er één volk is dat niets, maar dan niets over lekker bier kent dan is zijn het wel de Engelsen. Laat daar een paar echte fijnproevers naartoe gaan, of stuur een Michiel Hendrix mee met de Jean… dan mogen we nog van die sappige uitdrukkingen verwachten.
Maar goed ik zal gekluisterd aan het scherm zitten en hopelijk genieten van de eerste tot de laatse minuut, wie weet…???
50 karen // 10 Jun , 2009 om 23:07
Ik ben benieuwd!
Reageer!